События дня :: Новости :: RSNews
: РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ : : RUSSIAN SERVER OF NEWS : : ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ : : КОММЕНТАРИИ : : КУЛЬТУРА И ОБЩЕСТВО : : АНАЛИТИЧЕСКИЕ ОБЗОРЫ : События дня :: Новости :: RSNews
RUS
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews События дня :: Новости :: RSNews События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ :: RSNEWS События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
Сибирские ученые: восстанавливать экосистему криолитозоны Норильска лучше всего с помощью местных бактерий

Новосибирские ученые предлагают тестировать на COVID-19 с помощью газоанализаторов

Выставочная отрасль восстановится в новом качестве

Врачи назвали ключевой симптом, отличающий COVID-19 от простуды

Российские врачи проводят уникальные операции малышам, которые еще не появились на свет

Боевые старики

События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
10 August 2020
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
ГЛАВНАЯ НОВОСТЬ ДНЯ :: RSNEWS
Обработанная еда заставляет больше есть

30.06.2019. Питаясь сложно изготовленными продуктами, мы съедаем их больше, чем следовало бы.

Обработанной едой называют не только ту, которую мы сами варим и жарим, но и ту, которая попадает в наши руки, пройдя через какие-то подготовительные процессы. Это и консервы, и лимонад, и макароны, и многое другое, содержащее усилители вкуса, красители и пр. Противоположность обработанной еде – продукты, которые мы едим как есть: салаты из свежих овощей, слабосолёная рыба, орехи и т. д.

Медицинская статистика говорит о том, что те, кто злоупотребляет обработанной и суперобработанной едой, чаще болеют разными тяжёлыми болезнями, в том числе и онкологическими. Не очень понятно, почему; можно предположить, что в обработанной еде содержится больше углеводов и жиров, из-за которых начинаются проблемы с обменом веществ.

Но чтобы понять действительную причину, недостаточно просто опрашивать людей о том, что они ели, и сравнивать ответы с физиологическими параметрами. Здесь нужен тщательно продуманный эксперимент, в котором исследователи будут в точности знать, что именно ел человек, сколько калорий и в каком виде употребил.

Именно такой эксперимент описан в статье, вышедшей в Cell Metabolism. Авторы работы пригласили двадцать мужчин и женщин, которые четыре недели ели только то, что им давали исследователи. Всех добровольцев поделили на две группы: одни первые две недели ели только обработанную еду, а вторые две недели – только необработанную; в другой группе всё было наоборот. Суть была в том, что обработанное и необработанное меню составляли так, чтобы и там, и там было одинаковое количество калорий и отдельных питательных веществ, то есть чтобы было поровну белков, жиров, углеводов, микроэлементов, пищевых волокон и пр. Каждый приём пищи длился час, и за это время можно было есть столько, сколько хочется.

Выяснилось, что если человек ест обработанные продукты, он съедает в день в среднем на 500 калорий больше; те, кто сидел на «обработанном» меню, к концу двух недель набирали лишний килограмм массы. Напомним, что порция обработанного завтрака или обеда по калориям и питательным веществам равнялась порции необработанного завтрака или обеда. Так что дело было не в том, что в обработанной пище было больше углеводов или чего-то ещё – а в том, что её съедали больше, то есть не порцию, а полторы, или две, или того больше.

Хотя все участники эксперимента попробовали ту и другую еду, между ними всё же были различия. Во-первых, нашлись такие, которые вообще не набрали лишнего веса на обработанной пище – но таких оказались буквально единицы. С другой стороны, девятеро на обработанной еде за день съедали на целых 1500 калорий больше, а у одиннадцати к концу «обработанного» периода появлялись целых шесть лишних килограмм. Все добровольцы были здоровы, не страдали ни от диабета, ни от избыточного веса, ни от сердечно-сосудистых заболеваний, и к концу ни у кого из них не появилось никаких признаков патологий.

Почему обработанная пища заставляет больше есть, пока неясно. Исследователи предлагают несколько объяснений: во-первых, обработанную пищу из-за её вкусовых особенностей мы едим быстрее и потому успеваем набить живот чуть больше, чем надо, до того, как почувствуем сытость.

Другое объяснение состоит в том, что хотя «обработанное» и «необработанное» меню старались как можно полнее уравновесить, в необработанной еде белков было на полтора процента больше, и, возможно, люди больше ели, чтобы получить больше белка. Так или иначе, чтобы понять, почему мы переедаем, когда едим обработанную пищу, нужны дополнительные исследования (в том числе и с большим числом участников). Но попытаться скорректировать своё меню можно уже сейчас. Конечно, полностью избавиться от обработанных продуктов вряд ли получится, но можно хотя бы достичь разумного баланса между обработанной и необработанной едой. 

Автор: Кирилл Стасевич 

Источник: Наука и жизнь



Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы: Назад на главную


Комментарии:



ВСЕ НОВОСТИ RSNews : ЗДОРОВЬЕ. СПОРТ

Иммунолог предупредил о преждевременном внедрении вакцины от коронавируса.

08.08.2020. Израильский профессор Яков Беркун рассказал РИА «Новости», что перед внедрением вакцины от коронавируса необходимо завершить третий этап испытаний с участием большого количества людей.«Это не какие-то экспериментальные лекарства, которые мы даем онкологическим больным и готовы рисковать. <…>

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Роскачество рассказало о признаках плесени в кондиционере

21.07.2020. Кислый запах - один из самых верных признаков того, что в кондиционере появилась плесень, считают эксперты, опрошенные Роскачеством.

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Ученые выявили снижение со временем количества антител к COVID-19 в крови.

14.07.2020. Такие выводы опубликовали независимо друг от друга ученые Германии и Британии. Они выяснили, что через два-три месяца после появления симптомов уровень антител может упасть более чем в 20 раз или исчезнуть совсем.

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Астрагал – трава жизни

06.07.2020. Травянистое растение семейства бобовых астрагал имеет особые целебные свойства. Они в первую очередь определяются уникальностью его химического состава, а во вторую – гармоничностью соотношения полезных веществ, содержащихся в нём.

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
8 народных средств для восстановления поджелудочной железы

29.06.2020. Если у вас наблюдаются проблемы с пищеварением, повышен уровень сахара в крови и вы постоянно чувствуете усталость, то такие симптомы могут указывать на проблемы с поджелудочной железой.

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Как пандемия изменит систему оказания онкологической помощи в России?

23 июня 2020 года в 16:00 по московскому времени в онлайн-формате состоится круглый стол «Как пандемия изменит систему оказания онкологической помощи в России?».

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Фонд Росконгресс и ВШОУЗ провели опрос медицинских работников: 25% убеждены, что общество не вернется к доковидному образу жизни

18.06.2020. В преддверии Дня медицинского работника на сайте Фонда Росконгресс опубликованы результаты анонимного онлайн-опроса «Жизнь общества после эпидемии глазами медицинских работников».

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Минздрав признал 101 медика погибшими от коронавируса

27.05.2020. Минздрав утверждает, что в списке погибших от коронавируса медиков, которые ведет ведомство, числится 101 человек. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на директора департамента общественного здоровья, коммуникаций и экспертной деятельности Минздрава Людмилу Летникову.

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
В Москве столетняя пациентка вылечилась от коронавируса

14.05.2020. Из московской больницы выписали женщину в возрасте сто лет, сообщается на сайте Федерального медико-биологического агентства (ФМБА) России.

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
"С детьми проще, чем с родителями": врач рассказала о борьбе с COVID-19

09.05.2020. Коронавирус представляет наибольшую опасность для людей старшего поколения, однако он не обходит стороной и детей — особенно тяжело болеют те, чей организм ослаблен другими серьезными заболеваниями.

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Врачи назвали ключевой симптом, отличающий COVID-19 от простуды

06.05.2020. Отличить заражение новым коронавирусом от простуды можно по отсутствию насморка.

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Врач дала советы по дыхательной гимнастике для здоровья легких

29.04.2020. О том, как укрепить здоровье легких в период самоизоляции, рассказала Юлия Стрельникова, заведующий Центром общественного здоровья - врач по медицинской профилактике Многопрофильного консультативно-диагностического центра в Тюмени.

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Российские врачи проводят уникальные операции малышам, которые еще не появились на свет

26.04.2020. Новое слово в отечественной медицине. Врачи подмосковного клинического госпиталя «Лапино» проводят уникальные операции малышам, которые еще не появились на свет. Хирурги разработали методику по удалению спинномозговой грыжи. Раньше эта тяжелая патология обещала ребенку только существование в инвалидном кресле. Теперь же у таких малышей появился шанс на полноценную жизнь.

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
"Гелий позволяет легче дышать". Ученый о лечении легочной недостаточности при COVID-19

20 апреля 2020 года на совещании у президента России академик РАН пульмонолог Александр Чучалин рассказал о новой инициативе российских врачей в лечении людей с коронавирусной инфекцией.

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Леонид Рошаль рассказал россиянам о мерах безопасности при походе в магазин

15.04.2020. Президент НИИ неотложной детской хирургии и травматологии рекомендовал носить перчатки, обрабатывать телефоны антисептиком, а также держаться на расстоянии в 1-2 метрах от других людей.

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Спирт или мыло? Что лучше защищает от коронавируса

05.04.2020. Основными рекомендациями Всемирной организации здравоохранения по защите от нового коронавируса является мытье рук с мылом и использование дезинфицирующих средств на основе спирта. Что же защищает лучше?

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Власти назвали процент тяжелобольных коронавирусом моложе 40 лет

30.03.2020. Власти Москвы сообщили об опасности коронавируса практически для всех возрастных групп. По данным оперативного штаба, почти половина пациентов, переносящих заболевание в тяжелой форме, — люди моложе 60 лет

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
В России представили противомалярийный препарат для лечения коронавируса

28.03.2020. Речь идет о средстве "Мефлохин".

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Минздрав запустит производство высокочувствительной тест-системы для диагностики коронавируса

24.03.2020. ФГБУ «Центр стратегического планирования и управления медико-биологическими рисками здоровью» Минздрава России на этой неделе запустит серийное производство тест-систем для выявления РНК коронавируса SARS-CoV-2 методом полимеразной цепной реакции «АмплиТест SARS-CoV-2».

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
В апреле будет запущен пилотный проект по тестированию населения на коронавирус

21.03.2020. Созданный Альянс по борьбе с коронавирусом COVID-19 призван обеспечить оперативное тестирование населения с применением лучших технологий и бесперебойную работу крупнейших российских предприятий. Об этом шла речь на вчерашнем селекторном совещании премьер-министра Михаил Мишустина с представителями членов альянса – Российского фонда прямых инвестиций (ФПИ), Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП), «Яндекса» и Mail.ru Group.

НОВОСТЬ ДНЯ: ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ >>
Оставьте ваш комментарий. Ответы: (0)
Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы:
Назад на главную

АРХИВ ВСЕХ НОВОСТЕЙ RSNews - ВСЕ НОВОСТИ
 

Российские аграрии переходят на отечественные семена
29.07.2020. Один из мировых лидеров по производству зерна и растительных масел Россия давно и плотно сидит "на крючке" у иностранных селекционеров и семеноводов - по отдельным культурам доля импортных семян составляет более 90%. Однако в последнее время государство предпринимает большие усилия, чтобы эту зависимость минимизировать.

"Кулибин" облюбовал себе место в Нижегородской области
23.07.2020. Особая экономическая зона (ОЭЗ) промышленно-производственного типа под названием "Кулибин" запущена 25 мая в городе Дзержинск Нижегородской области. Она стала 27-й по счету ОЭЗ на территории Российской Федерации, созданной в соответствии с профильным законом №116-ФЗ, принятым в 2005 году.

«Швабе» расширяет линейку спутниковой аппаратуры
16.07.2020. Уральский производитель в составе Холдинга «Швабе» Госкорпорации Ростех расширяет и модернизирует линейку геодезического оборудования Genesis. В числе главных изменений – адаптация ПО для синхронизации со смартфоном и выпуск нового приемника.

Как алтайские аграрии осваивают цифровые технологии
13.07.2020. Алтайский край пока единственный субъект РФ, который с середины 2018 года реализует проект цифровизации сельского хозяйства.

Города запитают от солнца
06.07.2020. Развитие "умных" городов и комфортной городской среды подразумевает не только внедрение разного рода инноваций и технологических ноу-хау, но также использование, так называемой, "чистой" или "зеленой" энергии.

В Симферополь подана вода из Ивановских артезианских скважин
30.06.2020. В Республике Крым началась подача воды в систему водоснабжения Симферополя из Ивановского водозабора, благодаря чему столица полуострова получит ежесуточно еще около 25 тысяч кубометров воды в сутки. Глава РК Сергей Аксенов дал старт работе нового водовода в режиме видеомоста.

В России разработали прибор для моментального анализа качества бензина
25.06.2020. В Казани начался выпуск приборов для экспресс-контроля качества топлива. Спектрорефрактометр, разработанный в холдинге "Швабе", позволит за одну минуту определять основные эксплуатационные характеристики дизельного топлива, бензина и керосина.

На Байкале ввели одни из самых жестких в мире требований к степени очистки сточных вод
18.06.2020. Одни из самых жестких в мире требований к чистоте сточных вод с конца апреля этого года действуют на озере Байкал. При этом требования, вступившие в силу указом № 83 Министерства природных ресурсов и экологии РФ, вполне реализуемы, считают специалисты.

Татарстан привлечет туристов скидками
11.06.2020. Республика стала одним из первых регионов страны, где власти решили всеми возможными способами вернуть туристов после эпидемии коронавируса. Приезжим, если вы, конечно, не возвращаетесь из-за границы, не надо проходить двухнедельную обсервацию. С 8 июня в республике открылись санатории, а с 11-го - летние веранды у кафе и ресторанов. К слову, за аренду приресторанной территории владельцам бизнеса в Казани этим летом платить не придется - подарок городских властей.

В России появится новый нефтегазовый регион
05.06.2020. Небогатая Калмыкия может со временем стать серьезным нефтегазовым регионом России. По оценкам специалистов в степной республике находятся крупные залежи углеводородов.


Our partners
CLIENT SERVICE FORUM 2019
«Российский Строительный Олимп»
«Российский Бизнес-Форум Атланты»
Московский предприниматель
ЛИДЕР ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ФОРУМ БИЗНЕС СО СМЫСЛОМ
РЕСТОРАН 2018
STARTUP SHOW
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
10 August 2020
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
info@RSNews.net События дня :: Новости :: RSNews RSNews.net События дня :: Новости :: RSNews реклама
При копировании и цитировании ссылка на портал RSNews.net обязательна.
RSNews - НОВОСТИ | Информационно-аналитический портал. Свид. о рег. Эл № ФС 77-20532 (от 12.04.2005)
Все права защищены и охраняются законом. Copyright © 2005-2016 www.RSNews.net
События дня :: Новости :: RSNews