События дня :: Новости :: RSNews
: РОССИЙСКИЕ НОВОСТИ : : RUSSIAN SERVER OF NEWS : : ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ : : КОММЕНТАРИИ : : КУЛЬТУРА И ОБЩЕСТВО : : АНАЛИТИЧЕСКИЕ ОБЗОРЫ : События дня :: Новости :: RSNews
RUS
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews События дня :: Новости :: RSNews События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews ПОСЛЕДНИЕ ТЕМЫ :: RSNEWS События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
«Метриум»: В ЖК «Катуар» появились первые новоселы

Конференция Визионеры

ПРЕМИЯ WOMEN’S SUCCESS AWARDS 2018

В ЖК «Катуар» зафиксирован рост альтернативных сделок

Retail Business Russia 2018 пройдет в Москве

Level Group: Холодный июль – горячие скидки

События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
15 December 2018
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
ГЛАВНАЯ НОВОСТЬ ДНЯ :: RSNEWS
Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору арбузов и дынь

02.08.2018. Продажа бахчевых культур вдоль автомобильных дорог и из необорудованных торговых мест запрещена, напомнил Роспотребнадзор в связи со стартом сезона активных продаж арбузов и дынь.

В таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие санитарную экспертизу, отмечают в службе. Кроме того, арбузы могут впитывать тяжелые металлы из выхлопных газов автомобилей.

На санкционированном месте продажи бахчевых должны присутствовать сертификат или декларация о соответствии, удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы. Кроме того, продавец должен располагать личной медкнижкой, информацией о юрлице, реализующем арбузы, весами, подчеркивают в Роспотребнадзоре. Торговая точка должна быть огорожена и находиться под навесом, сами арбузы - накрыты тентом и храниться на стеллажах, а не на земле. В конце рабочего дня они должны быть убраны с улицы. "Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено - в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы", - указывают в Роспотребнадзоре.

В рекомендациях службы говорится, что хороший, зрелый арбуз - крупный, имеет целостный покров, цвет корки у него яркий и контрастный, а светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. "Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси - слабый хруст", - говорится в рекомендациях. Мякоть должна быть красной различных оттенков, семена - вызревшими, черного или коричневого цвета. Консистенция - сочная, нежная, без ослизнений, сладкая на вкус.

Не стоит выбирать ни самый крупный, ни самый маленький среди остальных арбузов: ягоды одной степени зрелости не слишком отличаются размерами, уточняют в Роспотребнадзоре. Перед разрезанием плодов их следует тщательно вымыть теплой водой с мылом, разрезанные арбузы и дыни хранить нужно только в холодильнике. "Если после разреза обнаружится, что купленный вами арбуз имеет кислый запах, то ни в коем случае нельзя его есть - можно получить пищевое отравление", - говорится в рекомендациях.

Достоверно определить наличие нитратов можно только лабораторным методом, но следует обратить внимание на следующие моменты. Цвет мякоти "плохого" арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком; волокна, идущие от сердцевины к корочке, не белые, как положено, а со всеми оттенками желтого; у "неправильного" арбуза поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как в норме она должна искриться крупинками, отмечают в Роспотребнадзоре.

Дыни выбираются по тем же правилам с небольшими отличиями. Так, у дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой (если твердая, то это признак того, что дыня незрелая). Если щелкнуть по дыне, то звук должен выйти глухим. От дыни обязательно должен исходить аромат - если запаха нет, этот плод покупать не стоит, говорится в рекомендациях.

Источник: rg.ru



Версия для печати >> Написать письмо автору Оставьте ваш комментарий. Ответы: Назад на главную


Комментарии:


 

Стали известны новые имена Домодедово и Шереметьево
05.12.2018. Двум столичным аэропортам Домодедово и Шереметьево присвоят фамилии великих соотечественников.

В Туле запустят такси для туристов
30.11.2018. В Туле в рамках проекта "Тула - новогодняя столица России" заработает экскурсионное такси. Для этого таксисты проходят экспресс-обучение основам проведения экскурсий, сообщили в пресс-службе регионального правительства.

Саратовская область – лидер по "Безопасным и качественным дорогам"
23.11.2018. Саратовская область стала лидером проекта "Безопасные и качественные автомобильные дороги".

Кольцевая линия столичного метрополитена планируется стать беспилотной
16.11.2018. В Москве прошло первое заседание IT-комитета Международного союза общественного транспорта (МСОТ). Эксперты со всего мира и руководители профильных департаментов города обсудили развитие современных технологий, которые повсеместно внедряются, а также рассказали, как изменится в ближайшем будущем транспортная система российской столицы.

Как привлечь медицинских туристов в Алтайский край
10.11.2018. Медицинский туризм - единственный сектор потребительского рынка, где даже в условиях экономического кризиса наблюдается стабильный рост. Власти Алтайского края рассчитывают, что в ближайшее десятилетие он достигнет 20-25 процентов в год. Но независимые эксперты скептически относятся к таким прогнозам.

Единый электронный проездной на все виды общественного транспорта появится в каждом регионе
31.10.2018. Единый билет на все виды транспорта, уже используемый в ряде российских мегаполисов, будет внедрен в каждом регионе, говорится в проекте разработанной минтрансом стратегии развития общественного транспорта до 2030 года.

В Москве появится первый речной транспортный маршрут
26.10.2018. Столичные власти намерены запустить первый речной транспортный маршрут в 2020-2021 годах. Он проляжет от Нижних Мневников до Киевского вокзала. Об этом на встрече с журналистами сообщил заммэра по транспорту Максим Ликсутов.

Донские инноваторы разработали воздушный солнечный коллектор
17.10.2018. Еще древние шумеры и жители библейского Вавилона задумывались над тем, как использовать солнечный свет в своем хозяйстве. С помощью кубов черного цвета они нагревали на крышах домов воду и, пропустив ее по керамическим трубам, отапливали жилища. Спустя тысячелетия инженеры из города Шахты Ростовской области разработали собственную конструкцию воздушного надувного коллектора, единственным источником энергии для которого является Солнце.

В России в продаже появились складные дома
12.10.2018. Российский рынок быстро завоевывают модульные дома. Основной процесс их строительства проходит не на участке, а на производстве. На "место жительства" дом приезжает почти готовым. У строителей уходит от трех дней до недели на его установку. А в случае переезда его можно взять с собой.

Фермеры смогут строить жилье на землях сельхозназначения



Our partners
«Российский Строительный Олимп»
«Российский Бизнес-Форум Атланты»
Московский предприниматель
ЛИДЕР ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ФОРУМ БИЗНЕС СО СМЫСЛОМ
РЕСТОРАН 2018
RUSSIAN WOMEN FORUM 2018
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
15 December 2018
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
События дня :: Новости :: RSNews
info@RSNews.net События дня :: Новости :: RSNews RSNews.net События дня :: Новости :: RSNews реклама
При копировании и цитировании ссылка на портал RSNews.net обязательна.
RSNews - НОВОСТИ | Информационно-аналитический портал. Свид. о рег. Эл № ФС 77-20532 (от 12.04.2005)
Все права защищены и охраняются законом. Copyright © 2005-2016 www.RSNews.net
События дня :: Новости :: RSNews